Dos Desayunos de Invierno Preparados en Barbacoa que Harán que Desees Madrugar

Cuando el invierno se instala con sus frías mañanas y nos cuesta salir de la cama, encontrar un motivo para madrugar puede ser todo un reto. Sin embargo, hay algo increíblemente reconfortante en encender la barbacoa y preparar un desayuno al aire libre, incluso en las estaciones más frías. Aquí te presentamos dos recetas de desayunos de invierno, preparados en barbacoa, que no solo te harán saltar de la cama con entusiasmo, sino que también te envolverán en un cálido abrazo culinario.

1. Tostadas Francesas con Frutas y Miel de Maple

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan grueso
• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Frutas frescas (fresas, arándanos, plátanos)
• Miel de maple
• Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Preparación:

1. Precalienta la barbacoa a temperatura media-alta. Coloca una plancha o sartén de hierro fundido sobre la parrilla.
2. En un tazón grande, bate los huevos, la leche, la canela y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurándote de que queden bien empapadas.
4. Coloca las rebanadas de pan en la plancha caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
5. Sirve las tostadas francesas con frutas frescas por encima, rociadas con miel de maple y espolvoreadas con azúcar glas si lo deseas.

Esta deliciosa receta combina la calidez de la barbacoa con la dulzura de las frutas frescas y la miel de maple, creando un desayuno perfecto para esas frías mañanas de invierno. COMPRA AQUÍ la barbacoa más rápida: https://amzn.to/3CRjZND

2. Huevos Rancheros a la Barbacoa

Ingredientes:

• 4 tortillas de maíz
• 4 huevos grandes
• 1 taza de frijoles refritos
• 1 taza de salsa ranchera (puede ser casera o comprada)
• 1/2 taza de queso rallado (cheddar o queso fresco)
• Aguacate en rodajas
• Cilantro fresco picado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta la barbacoa a temperatura media. Coloca una sartén de hierro fundido sobre la parrilla y añade un poco de aceite de oliva.
2. Fríe las tortillas en la sartén hasta que estén crujientes y ligeramente doradas. Retíralas y resérvalas.
3. En la misma sartén, calienta los frijoles refritos y luego distribúyelos sobre las tortillas crujientes.
4. Añade un poco más de aceite a la sartén si es necesario y fríe los huevos hasta que las claras estén cocidas y las yemas aún líquidas.
5. Coloca los huevos sobre las tortillas con frijoles y vierte una generosa cantidad de salsa ranchera por encima.
6. Espolvorea con queso rallado, añade rodajas de aguacate y cilantro fresco picado.
7. Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve inmediatamente.

Los Huevos Rancheros a la Barbacoa son una opción deliciosa y sustanciosa que combina sabores y texturas, haciéndolos irresistibles para cualquier amante de los desayunos.

Estos dos desayunos son perfectos para compartir con la familia y amigos alrededor de la barbacoa, disfrutando del aire fresco y del calor del fuego. Así que, la próxima vez que el invierno te haga desear quedarte en la cama, recuerda que un desayuno espectacular al aire libre está a solo un par de recetas de distancia. ¡A madrugar y disfrutar! 😊🔥🍳🍁

--------------

COMPRA AQUÍ barbacoas pequeñas: https://amzn.to/3CRjZND 

----------

COMPRA AQUÍ todo lo que necesita tu barbacoa:https://amzn.to/3CRjZND